關於洺町

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鄭燕添 阿添師

阿添師料理經驗至今已有30年,從一開始身無分文舉債頂店,秉持對食材一貫的堅持,一步一腳印隨著時間累積穩定了客源。

理念價值

PHILOSOPHY

為了實現人生願景,夫妻倆攜手創業,除了30年來堅持親自到基隆崁仔頂採買新鮮漁貨,三年前更結合桃園市政府輔導青農團隊提供有機認證食材,更投入時間到偏鄉社區大學進行教學。除了帶給當地學員味蕾小確幸,也帶回產地的原鄉食材滿足饕客。 阿添師夫妻共同約定以「心藝」作為洺町的幸福經營哲學。 「心」藝-秉持回饋社會的理念,提供平價美味的珍饌。 手「藝」-堅持手做,以五桿體驗建立飲食的幸福感。

洺町推薦

Our Special

招牌能量料理

不添加任何調味料,保留食材原味

三代雞湯

代謝身體毒素,增強抵抗力

有機薑黃壽司

提升免疫力

有機丹蔘鍋

保護心血管

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